红茶是一种经过发酵的茶叶，主要产自中国、印度、斯里兰卡等地。红茶的制作过程包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。
红茶的特点是茶汤呈红色，口感醇厚，带有一定的苦涩和甜味，香气浓郁。红茶中含有咖啡因和茶多酚等成分，
具有提神醒脑、促进消化、抗氧化等功效。红茶可以直接冲泡饮用，也可以加入牛奶、糖等调味品制作成奶茶、红茶拿铁等饮品。
